3 Juin 2016: Atelier au GEM (Groupe d’entraide Mutuelle) « La tortue qui Trotte »

Un GEM (Groupe d’entraide Mutuelle) est une association destinée à accueillir les personnes souffrant de troubles psychiques. Elle propose des activités visant à réunir les adhérents pour créer du lien social et ainsi lutter contre l’isolement.

Avec les participants, au nombre de 4, nous avons réalisé des chouquettes qui ont pu être dégustées avec les autres adhérents dans un moment de partage, de gourmandise et de convivialité.

Pour plus de renseignement, sur le GEM LA TORTUE QUI TROTTE, cliquez sur le lien ci-dessous:

http://www.fondation-amisdelatelier.org/etablissements/pre-gem-groupe-d2019entraide-mutuelle-de-rambouillet

Les articipants
Les apprentis pâtissiers pour la réalisations des chouquettes.

Pate à choux
En pleine réalisation de la pâte a choux

Dressage des choux
Résultat après le dressage des choux

Dégustation
Dégustation de nos chouquettes !!! Miam !!!

 

 

 

 

13 Mars 2016: ATELIER MACARON AU CENTRE SOCIAL MUNICIPAL D’ÉLANCOURT (78)

Le 13 mars dernier, l’association Locataire en Action de la ville d’Élancourt organisait en partenariat avec le centre social municipal un après-midi pour fêter la journée de la Femme.

Plusieurs animations étaient au programme et j’ai pu animer un atelier pâtisserie spécial macaron.

Les participantes ont pu produire des macarons aux saveurs chocolat, coco, caramel beurre salé, fraise et fraise tagada.

DSC_0218DSC_0217DSC_0216

Fière de nos réalisations, nous avons pu partager et déguster nos gourmandises en compagnie des autres.

J’ai passé un agréable moment, et je suis très contente du retour positif des participantes.

Merci à elles et à l’équipe du centre social de m’avoir fait confiance pour ce premier atelier.