Présentation de l’association

Maman  d’une  petite  fille  en  situation  de  handicap, j’ai  su  organiser  et  adapter  des  petits  ateliers  de  pâtisserie pour  elle. Après  observation, je  me  suis  aperçue  de  la  joie et  de la  fierté  qu’elle  éprouvait lors  de  ces moments  avec  elle.

Cela  m’a  amené  aujourd’hui à  créer  La  Toque  Au  Cœur afin  de partager ma  passion  pour  la  pâtisserie  et ensuite,  mettre  à  profit  mon  expérience et mes  connaissances.

OBJECTIFS

L’association La Toque Au cœur est une association loi 1901 créée en 2016, ayant pour objectif de créer un moment de découverte et de détente autour des arts culinaires à destination des personnes en situation de handicap et leurs familles.

Dans ce but, elle met en place des ateliers de pâtisserie qui permettent aux participants de créer du lien, de discuter, rigoler et surtout de déguster leurs réalisations.

Notre association a à cœur de créer une activité de loisirs accessible et adaptée afin que toutes personnes dans une situation de fragilité psychique ou physique puissent y participer.

Cela en passant par l’acquisition de matériels adaptés mais aussi avec une pédagogie personnalisées afin que les participants se sentent fiers et capable de refaire les recettes à la maison.

 COMMENT  INTERVIENDRONS – NOUS ?

Les ateliers ont lieu le samedi, une fois par mois au centre social municipal AGORA de la ville d’Élancourt (78) pour les adhérents de septembre à Juin. Toutes les dates sont définies à l’avance.

Nous intervenons également dans les structures médicalisées et les Ehpad. Nous mettons en place toutes les dispositions afin que l’atelier se passe au mieux dans l’établissement. Une rencontre avec l’animateur sur place est nécessaire pour connaitre les besoins des participants.

Avec vous, nous  ferons  de  ces  moments  de  partage  en  atelier  de  pâtisserie  des  temps  forts  de  convivialité, d’échange et d’apprentissage!

La directrice, Mme Nohema CHAPEL